沖縄そば屋よしこ

そば屋よしこ

そば屋よしこ

カツオをベースに豚骨・昆布などでだしをとったスープは、店主が秘伝と称する自慢の味。そのスープに一晩漬け込み約6時間煮込んだテビチそばは、箸で簡単にほぐれるほどやわらかくコラーゲンもたっぷり。

本部町の玄関口

名物のてびちそば柔らかなテビチがのりボリューム満点、あっさりとした中にもしっかりしたコクのあるスープ。添えたレタスの食感が美味しい。そのほかのメニューとして「三枚肉そば」もさっぱりとしたカツオだしで美味しい。「ソーキそば」のソーキは甘辛く味付けされていてスープと相性抜群でボリュームもあります。

  • そば街道にあるお店
    そば街道にあるお店
  • テーブル席や座敷も
    テーブル席や座敷も
  • ソーキそば
    ソーキそば
  • てびちそば
    てびちそば
  • 三枚肉そば
    三枚肉そば
  • じゅうしぃ
    じゅうしぃ

お店情報

店名 そば屋よしこ(そばやよしこ)
住所 沖縄県国頭郡本部町字伊豆味2662
電話番号 0980-47-6232
交通アクセス 許田ICから国道58号、県道84号を本部方面へ車で13km
営業時間 10時~17時
定休日 金曜日
駐車場 15台
座席 44席

アクセス

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