本島の沖縄そばとは一味違う料理
一般的な沖縄そばとは異なり、細めの丸い麺と、細切りの豚肉やかまぼこが具になっている八重山そば。
石垣島に来たらマストのご当地グルメだ。
市街地からも行きやすく、地元民からも観光客からも高い評価を得ているのがこの２店。
素朴な雰囲気の店内で、八重山そばのほかご飯物やソーキそばなど味わうことができ、島内ではどの店でも500円程度から楽しめる。
八重山そば 来夏世
昔ながらの八重山そばが味わえる店。小300円・大500円。店内はテーブル席と畳があるので、小さな子ども連れでも行きやすい。
【住所】沖縄県石垣市石垣203
【営業時間】11：00～14：00
【定休日】日曜日
【電話番号】0980-82-7646
八重山そば 来夏世の場所(地図)
川平公園茶屋
川平湾から奥に2、3分ほど歩いたところにある川平公園茶屋。ダシは鶏がら、豚骨、昆布、削り節をじっくり煮込んでとった、だし汁の自慢のソーキそばは絶品。
【住所】沖縄県石垣市川平934-37
【営業時間】11:00～16:00
【定休日】不定休
【電話番号】0980-88-2210
